Kummerkasten

Puddingkuchen - ostalgisch resp. nostalgisch

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Hallo Zusammen, kann mir jemand helfen!?!?

Was bedeutet wenn im Rezept steht: 2 Päckchen Vanille-Puddingpulver. Heisst dies, dass es 2 x 37g sind oder 2x ca 72g (bin Schweizerin und die kleinen gibts in CH nicht).
Mein PROBLEM: zu Beginn geht der Puddingkuchen etwas auf und plötzlich BIFF BAFF platzt er. Schon das 2. Mal passiert.
Peinliche Frage: könnte es auch daran liegen, dass ich eine zu grosse Backform benutze? Bin wirklich absolute Anfängerin.
Konnte im Internet auch nix finden.
DANKE und......
Susan

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Benutzerbild von Kochecke48
   Kochecke48
Hallo, erstmal, das fängt ja gut an, Bezeichnungen wie "Tütchen" oder "Päckchen" sagen nicht sehr viel aus, weil von sehr vagen Selbstverständlichkeiten ausgegangen wird, die Mengenangabe wäre dann beim Autor des Rezeptes zu rügen. Da kann man auch normal nachfragen, wie er es denn meint. MfG Kochecke48
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   Rezeptsammlerin
Hallo Moni, ich denke auch, das es sich um Dein RZ handelt. Habe es inzwischen gefunden. Wenn ich das richtig verstanden habe, hat sie aber für die 24cm Guglhupfform die Zutaten verdoppelt. Also hätte sie 2 x ihre Puddingpulverpäckchen von je 72g gebraucht. Ob sie das getan hat, weiß ich jetzt nicht.
Was sonst passiert sein kann? da weiß ich auch nicht weiter. Habe diesen Kuchen noch nicht gebacken. Kann also aus Erfahrung nicht urteilen. Vielleicht kannst Du ihr ja weiterhelfen!? LG Geli
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Es sind 2 mal 37 g.
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   Rezeptsammlerin
Hallo Susan,
kannst Du mir den Namen des RZ nennen und den User. Ich schaue mir dann das RZ´mal an und vielleicht kann ich Dir ja weiter helfen. LG Geli
   Gelöschter Nutzer
Dieser Kommentar wurde gelöscht.
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   sTinsche
Thermomix ist doch nicht kochen! :-D
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   Rezeptsammlerin
... oder der Automat macht das für Dich. Also kannst Du heute auch noch nicht kochen oder backen! Wenn man Dir dies Ding wegnimmt, siehst Du aber ganz schön "mager" aus. Schade aber auch. Ich finde, es ist kein guter Rat, den Du da weiter gibst. Sorry, selber kochen oder backen zu lernen ist doch sooooo einfach. Man muß sich nur trauen. Dann gibt es für jeden Hobbykoch hier eine wahre Fundgrube an Ideen. Das ist meine Meinung ~Geli~