3 Gänge Menü für 1,-€ pro Person?

puhh ein 1 Euro Menü klingt für mich ziemlich utopisch... es sei denn man versucht es vielleicht mit Miniportionen, aber wirklich Spielraum hat man nicht.

Doch das klappt, je nachdem was man benutzt.

Z.B. ein Weisskohl in der Saison kostet nicht viel und man kann da schon für viele einen leckeren Schmorkohl machen.
Oder Zutaten benutzen die ich sowohl in der vorspeise wie im Hauptgang verwenden kann :-) .
Lg Bine

Dachte zuerst, na das geht sicher nicht, aber ihr habt recht, das kann klappen mit sehr minimalen zutaten eben!
gute Anregung auch mal wieder bewusster zu kochen und einzukaufen.

Für wieviel Personen willst Du denn kochen?
Mein Vorschlag für (z.B. 4 Personen):
1) halbes gekochtes Ei gewürzt mit .....(0,33€)
2) Nudeln mit einer Curry-Sahnesoße (0,12€; 0,13€)
3) Joghurt mit ....(0,42€)

Die Werte sind natürlich nur geschätzt, je nachdem wo man einkaufen geht.