Prinzessin lädt zum PINK Dinner ein - Menü

Prinzessin lädt zum PINK Dinner ein

- Oma Löffel`s Kid`s Food = Prinz und Prinzessin laden in ihr Sommerhaus ein !!!!
Zutaten für
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Vorspeise
ZUTATEN
ZUTATEN
  • weisser Thunfisch in Oliveloel
  • Creme Schmand
  • Kaktusfeige
  • Physalis
  • Pumpernikel
  • Zitronenpfeffer
  • Fleur de sel geräuchert
  • Piment d'Espelette
  • Toastbrot
  • Eisbergsalat
  • Käse nach Geschmack
Zwischengang
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Salatzutaten
  • Minigurken aus dem Garten
  • Mini rote Bete
  • Fenchelknollen mit Grün
  • Äpfel Granny Smith
  • Milano Zwiebel
  • Lauchzwiebel frisch
  • Schnittlauch jung
  • Zitronenminze
  • Dressing
  • Rapsoel
  • Weinessig
  • Kefir 10% Fett
  • Orangensaft frisch gepresst
  • Ahornsirup
  • Limettensaft und Abrieb
  • Parmesan frisch gerieben
  • geriebener Knoblauch
  • Chili frisch (grob geraspelt)
  • Creme/Schmand 30 % Fett
  • Pfeffer u. Salz
Hauptgang
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Fleisch
  • Schweineschulterbraten
  • Zwiebeln
  • Pfeffer, Salz, Paprika edelsüss
  • Gemüse
  • Rote Beete
  • geräucherten Speck
  • 2 Nelken, Salz, Pfeffer
  • Zucker ; Butter
  • Gemüsefond (ich bevorzuge ihn aus eigener Herstellung in meinem KB)
  • Barbie Pürreè
  • Kartoffeln
  • Milch
  • Sahne 30 % Fett
  • Muskatblüte, etwas Salz
  • Sosse zum Fleisch
  • Kalbsfond (ich nehme den Fond aus eigener Herstellung in meinem KB)
  • Küchen Weisswein
  • Crème fraîche mit Kräutern
  • Schnittlauch zur Deko
Dessert für das Königspaar
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Stapelmasse
  • Vanille-Sirup
  • Pavesini Kekse (ital. Löffelbiskuits)
  • starker Espresso kalt
  • Füllmasse
  • Sahne 30% Fett
  • Rosenblütenzucker
  • Granatapfel-Beerenmus
  • Granatapfel frisch (nur die Kerne)
  • Cassis-Saft
  • Himbeeren
  • Walderdbeeren
  • Cassis Likör
  • Honig-Balsamico
  • Limettensaft
  • Saure Sahne
  • Gelatine FIX rot
  • Deko
  • Dekozucker
Dessert für Prinz und Prinzessin
KOMMENTARE
Benutzerbild von ChinaRalf
   ChinaRalf
Hallo Oma Löffel, das ist doch sicher nicht nur für Kinder sondern auch für den Doppelopa aus China, ha ha. Sieht super aus. LG Ralf
Benutzerbild von cockingcool
   cockingcool
aber sicherrrrr doch lieber OPA Ralf :) auch für dich könnte das Menü ein schönes Dinner sein. Freut mich das es dir gefällt und sende liebe Grüsse über den Kontinent ♥lichst Biggi
Benutzerbild von Rezeptsammlerin
   Rezeptsammlerin
da ist mal wieder die "Omaliebe" mit Dir durchgegangen. Ich finde es aber eine super Idee, ein solches Kindermenue zusammen zu stellen. Und ist Dir auch wirklich gut gelungen, wie ich finde. Die Kid`s haben sicherlich ihre helle Freude daran gehabt, kann ich mir jedenfalls so vorstellen. Daumen hoch Oma Löffel ;-)))) LG Geli
Benutzerbild von cockingcool
   cockingcool
ja- liebe Geli- das war ein Tagesfüllendes Programm :) und meine kleinen Beiköche waren Happy !!! Ganz ehrlich möchte ich solche Tage auch nie missen müssen :) GLG Biggi ♥
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
eine super menüfolge, klasse idee. glg tine
Benutzerbild von cockingcool
   cockingcool
Ja die Königsfamilie hatte so richtig viel Spass !!! Danke liebe Tine ♥
Benutzerbild von federkiel
   federkiel
Das ist bestimmt ein leckeres Prinzessinnenessen. Aber können die kleinen Mäuse denn schon so viel verdrücken. Spaß hatten sie dabei ganz bestimmt. Viele liebe Grüße von Gabi
Benutzerbild von cockingcool
   cockingcool
Liebe Gabi- stimmt- für die Kleinen wäre es recht reichlich gewesen- jedoch haben sie von allem eine Kostprobe verputzt :) Es ging hier grundsätzlich eher darum- das alles Pink sein sollte- auf irgendeine Art und Weise. Das haben wir dann in diesem Menü angewendet:) Danke für dein liebes Feedback und ganz liebe Grüsse Biggi ♥

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