Viel Fleisch, Speck und jede Menge Fett: Solche Gerichte lassen Männerherzen höher schlagen. Für echte Kerle können die Portionen nicht XXL genug sein.Wir haben viele deftige Rezepte für Sie!
Schwein Bratenfleisch frisch - mit Schwarte, Zwiebel gewürfelt, Karotte in Streifen, Lauch gewürfelt, Beifuß getrocknet, Fleischbrühe und Bratenfondkonzentrat, Salz und Pfeffer, etwas Butterschmalz, Sahne - etwas - wer mag, gegebenenfalls etwas Mehl zum Binden der Soße
Für die Marinade:, Knoblauchzehen, rote Chilischote, Oliven-, Sonnenblumen- oder Rapsöl, Sojasauce, helles Bier oder Pils, getrockneter Majoran, getrockneter Oregano, gemahlener Krauzkümmel, Spareribs oder Leiterripppen, in großen Stücken, Für die Sauce:, Ketchup, Honig, mittelscharfer Senf, Weißweinessig, gemahlene Chilies oder etwas Tabasco, Salz, Pfeffer
Gemüsezwiebel, ca. 350 g, Currywürste, ca. 600 g, Öl, ca. 2 EL Curry, klare Brühe, Tomaten, braunen Zucker, Salz, Curryketchup, Pfeffer, ca. 300 g Schmand oder Creme fraiche, Kartoffelsticks, z.B. Frit-Sticks von funny frisch, Cyrry zum Bestreuen
Zwiebel, Knoblauchzehe, Ingwer, Hackfleisch, Eigelb, Semmelbrösel, Sojasauce, Salz, Chili aus der Mühle, Koriander, Schaschlikspieße oder Zitronrngras Stangen, Bärlauch
Öl, Zwiebel gewürfelt, Hackfleisch vom Schwein, Passierte Tomaten ca. 500g, Tomaten, geschält und fein gehackt in Tomatensaft ca. 400g, Wasser, Hot Chili Sauce z.B. von Heinz, rote Paprika gewürfelt, gelbe Paprika gewürfelt, grüne Paprika gewürfelt, Tomatenmark, Mais abgetropft ca. 285g, Gemüsebrühepulver, Salz, Pfeffer schwarz, Basilikum Gewürz, Oregano Gewürz, Pizzagewürz, Tabasco, Knoblauch getrocknet, Chiliflocken aus der Mühle, Maggi Würze, Sahne o.ä.
Kartoffeln, Öl und etwas Öl zum Braten, Salz, Pfeffer, italienische Kräuter, Geflügel-Bratwürste, je nach Größe und Hunger, reichlich Curry, Tomatenketchup, Essig