Gesunde Rezeptideen, die nicht auf die Hüfte gehen

Gesundes Essen kann so lecker sein! Glauben Sie nicht? Dann schauen Sie sich diese Rezepte unserer fleißigen User an: Birnen-Avocado-Salat, gefüllte Salbeiblätter, Paprikaröllchen und vieles mehr. Uns läuft dabei das Wasser im Mund zusammen! Und das beste an diesen Gerichten: Man kann sich daran satt essen, ohne dabei die schlanke Linie zu gefährden.

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ZUTATEN
Hähnchen-Quinoa-Pfanne - Rezept
Hähnchen-Quinoa-Pfanne
4,2k
11
ZUTATEN
  • Hähnchenbrüste
  • Paprikaschoten - rot, grün, gelb
  • Champignons
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Quinoa
  • Tellicherry-Pfeffer-Körner
  • Fenchelsamen
  • Piment d'Espelette
  • Noilly Prat
  • Geflügelfond
  • Salz
  • Olivenöl
  • Thymian -.die gezupften Blätter
ZUTATEN
Weißkrautsalat - Rezept
Weißkrautsalat
13k
19
ZUTATEN
  • Weißkohl
  • Für den Sud
  • Zwiebel
  • Öl
  • Kräuteressig
  • Salz
  • Zucker
  • Wasser
  • Senf
  • Pfeffer aus der Mühle evtl. 5-10 Spritzer Süßstoff
ZUTATEN
Carpaccio - Rezept
Carpaccio
00:15
2,8k
10
ZUTATEN
  • Rinderfilet
  • Champignons braun
  • Walnüsse gehackt
  • Grana Padano Parmesan
  • Kresse frisch
  • Walnussöl
  • Physalis
  • Petersilie glatt frisch
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Feldsalat mit Walnüssen - Rezept
Feldsalat mit Walnüssen
00:10
3,2k
14
ZUTATEN
  • Feldsalat (Rapunzel)
  • Tomaten
  • Traubenkernöl und Walnussöl
  • Balsamico
  • Senf
  • Salz und Pfeffer
  • Walnüsse
  • Cranberries getrocknet
  • Pinienkerne
  • Honig flüssig
  • Kürbiskernöl
ZUTATEN
Zucchinigemüse - Rezept
Zucchinigemüse
00:20
47k
73
ZUTATEN
  • Zucchini
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Ingwer
  • Vanilleschote ausgekratzt
  • Tomaten frisch
  • braune Butter
  • Biozitronenabrieb
  • Salz, Pfeffer
  • Oregano, Sauerampfer, Jiaogulankraut
  • Oregano- und Salbeiblüten
ZUTATEN
ZUTATEN
  • zum Fisch
  • Seelachs Filet
  • Knäckebrot mit Mehrkorn
  • Currypulver
  • Eier Freiland
  • Fleur de Sel Meersalz
  • Zitronensaft
  • zu den Lauchkartoffeln
  • Kartoffeln fein gewürfelt
  • Karotten
  • Lauchzwiebeln frisch
  • zur Sauce
  • Crème fraîche
  • Prosecco Perlwein
  • MEGGLE Knoblauch-Butter
  • Fleur de Sel Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Mais Stärke
  • Muskatnuss frisch gerieben
ZUTATEN
Gedünste Scholle auf Gemüse - Rezept
Gedünste Scholle auf Gemüse
00:40
3k
10
ZUTATEN
  • Schollenfilet
  • Zucchini frisch
  • Möhren rot
  • Kartoffeln
  • Cocktailtomaten
ZUTATEN
Rote Linsen - Rezept
Rote Linsen
00:45
19k
78
ZUTATEN
  • Butter
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Brühe
  • Tomaten, frisch und gewürfelt
  • Linsen rot
  • Kurkuma und Kreuzkümmel
  • Couscous
  • Basilikumblätter, frisch und fein gehackt
  • Pfeffer, zum abschmecken
ZUTATEN
Kräuterhähnchen - Rezept
Kräuterhähnchen
14k
61
ZUTATEN
  • Hähnchen
  • Hähnchenbrustfilet
  • Salz und Pfeffer
  • Rosmarin
  • Salbei Blätter
  • Thymian frisch
  • Beilage
  • Champignons
  • Lauch
  • Aubergine
  • Paprika
  • Cherrytomaten
  • Erdnussöl
  • mediterrane Kräuterpaste v. Martinawep
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
Nudeln mit Pilz-Ragout - Rezept
Nudeln mit Pilz-Ragout
17k
102
ZUTATEN
  • Champignons
  • Tomaten
  • Nudeln nach Wahl
  • Olivenöl
  • Lauchzwiebeln frisch
  • Weißwein
  • Gemüsebrühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Koriander gemahlen
  • Petersilie gehackt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Tomaten frisch
  • Staudensellerie
  • Fenchel frisch
  • Karotten
  • Zwiebel rot
  • Rapsöl
  • Knoblauchzehen
  • Ras el Hanout
  • Salz
  • Pfeffer
  • Wasser
  • Agavendicksaft
ZUTATEN
Scharfe Johannisbeer-Sauce zu Garnelen - Rezept
Scharfe Johannisbeer-Sauce zu Garnelen
00:40
3,3k
17
ZUTATEN
  • Kingprawns
  • Chili-Öl
  • Saft einer halben ausgepressten Zitrone
  • Fischgewürz zum Braten
  • für die Sauce:
  • Johannisbeeren, abgeperlt und gewaschen
  • Schalotte
  • Chili-Öl
  • Rotwein
  • Wasser
  • frisch gehackter Rosmarin
  • Honig
  • Johannisbeergelee
  • Zucker
  • Cranberry Senf
  • Chili-Schoko-Salz
  • Balsam-Essig Dattel
  • geschrotete Chilis
  • Chili-Honig
  • Fruchtig-feuriges Gewürzsalz, gibt es z. B. von Alnatura
ZUTATEN
Forellentatar auf Zucchini - Rezept
Forellentatar auf Zucchini
00:20
5,2k
27
ZUTATEN
  • geräuchertes Forellenfilet - 1 Packung im Kühlregal
  • Eiswasser Garnelen
  • Naturjoghurt
  • Gurke frisch
  • rote Paprika
  • Zucchini
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika Gewürz
  • frische Kräuter oder Tiefkühlkräutermischung
  • Zitronensaft
ZUTATEN
Birnen-Avocado-Salat - Rezept
Birnen-Avocado-Salat
00:20
5,3k
15
ZUTATEN
  • Avocado frisch
  • Birne frisch
  • Pinienkerne
  • Parmesan
  • Dressing
  • Limetten frisch
  • Olivenöl
  • Balsamico Feigen
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Gemüsepfanne - Rezept
Gemüsepfanne
00:10
44k
87
ZUTATEN
  • Zucchini
  • Tomaten
  • Champignons
  • Vollkorntoast
  • Tomatenketchup
  • Sonnenblumenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Oregano (Wilder Majoran) Gewürz
ZUTATEN
Salbeiblätter vegetarisch  gefüllt - Rezept
Salbeiblätter vegetarisch gefüllt
2,9k
20
ZUTATEN
  • Salbeiblätter - Duftsalbei
  • Risottoreis
  • Getrocknete Tomaten in Öl fein gehackt
  • Pinienkerne geröstet
  • Oliven schwarz gehackt
  • Zwiebel gehackt
  • Oregano frisch gehackt
  • Thymian frisch gehackt
  • Rosmarin gehackt
  • Knoblauch mit Salz zerrieben
  • Zitronenschalenabrieb
  • Ingwer frisch
  • Kapern
  • Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe
ZUTATEN
Kürbiskern-Kräuterquark - Rezept
Kürbiskern-Kräuterquark
3k
16
ZUTATEN
  • Magerquark
  • Quark Halbfettstufe
  • Milch
  • Kräutersalz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Thymian frisch gehackt
  • Rosmarin frisch
  • Basilikumblätter
  • Petersilie frisch
  • Kürbiskerne frisch
  • Zitronensaft frisch gepresst
ZUTATEN
ANTIPASTI - Rezept
ANTIPASTI
7,4k
44
ZUTATEN
  • Paprika
  • Aubergine frisch
  • Zucchini frisch
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauch frisch
  • Olivenöl
  • Kräuter gehackt
  • Balsamico-Essig weiß
  • Salz und Pfeffer
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