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ZUTATEN
Schoko-Marzipan-Herzen - Rezept
Schoko-Marzipan-Herzen
00:45
2,2k
25
ZUTATEN
  • Mürbeteig:
  • Butter
  • Zucker
  • Ei
  • Mehl
  • Kakaopulver
  • Orange Fruchtsaft
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Füllung:
  • Marzipan Rohmasse
  • weißer Rum
  • Mandeln gehackt
  • Puderzucker
  • Orange Fruchtsaft
  • Eigelb
  • Zartbitterschokolade
ZUTATEN
Schinkenhörnchen - Rezept
Schinkenhörnchen
00:50
9,2k
45
ZUTATEN
  • Quark-Öl-Teig:
  • Butter weich
  • Magerquark
  • Salz
  • Mehl
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Füllung:
  • Zwiebeln
  • Butter
  • Schinkenwürfel
  • Petersilie gehackt
  • Crème fraîche
  • Salz
  • Pfeffer
  • Eigelb
  • Milch
ZUTATEN
Russischer Zupfkuchen - Rezept
Russischer Zupfkuchen
01:45
91k
45
ZUTATEN
  • Mürbeteig:
  • Mehl
  • Kakaopulver
  • Backpulver
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Ei
  • Butter weich
  • Butter für die Form
  • Füllung:
  • Magerquark
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Eier
  • Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
  • Butter flüssig
  • Mehl zum Bearbeiten
ZUTATEN
Saftiger Rüblikuchen - Rezept
Saftiger Rüblikuchen
01:45
104k
43
ZUTATEN
  • Butter und Mehl für die Form
  • Möhren
  • Eier
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Salz
  • Rum
  • Mehl
  • Backpulver
  • Mandeln gemahlen
  • Puderzucker
  • Rum
  • Butter flüssig
  • evtl. 12 Marzipanmöhrchen
ZUTATEN
Nussecken - Rezept
Nussecken
01:10
7,4k
37
ZUTATEN
  • Mürbeteig:
  • Butter weich
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Salz
  • Eier
  • Mehl gesiebt
  • Backpulver
  • Nussmasse:
  • Butter
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Milch
  • Haselnüsse gemahlen
  • Mandeln gehackt
  • Ei
  • zur Fertigstellung:
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Aprikosenmarmelade
  • nach Belieben Schokoladenglasur
ZUTATEN
Müslistangen - Rezept
Müslistangen
00:30
2,4k
13
ZUTATEN
  • Butter weich
  • Brauner Zucker
  • Salz
  • Ei
  • Mehl
  • Backpulver
  • Früchte-Müsli
  • Milch
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Ei
  • Sonnenblumenkerne zum Bestreuen
  • Brauner Zucker zum Bestreuen
ZUTATEN
Laugengebäck - Rezept
Laugengebäck
00:30
3k
20
ZUTATEN
  • Hefeteig:
  • Mehl
  • Hefe Würfel
  • Zucker
  • Salz
  • Wasser lauwarm
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Butter zum Einfetten
  • Lauge:
  • Wasser
  • Natron
  • Salz grob
ZUTATEN
Käsesahnetorte - Rezept
Käsesahnetorte
00:45
27k
59
ZUTATEN
  • Biskuitteig:
  • Butter für die Form
  • Eier
  • Zucker
  • Mehl
  • Butter flüssig
  • Konfitüre einfach
  • Füllung:
  • Gelatine
  • Milch
  • Zucker
  • Eigelb
  • Sahne
  • Quark
  • Vanilleschote
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Rosinen
  • Mandarinen
  • Sahne
  • Puderzucker zum Bestäuben
ZUTATEN
Heidelbeer-Käsekuchen - Rezept
Heidelbeer-Käsekuchen
01:25
5k
29
ZUTATEN
  • Mürbeteig:
  • Butter weich
  • Zucker
  • Salz
  • Ei
  • Mehl gesiebt
  • Backpulver
  • Butter für die Form
  • Belag:
  • Heidelbeeren
  • Mandelmakronen
  • Quark
  • Zucker
  • Zitrone unbehandelt
  • (davon den Saft und die Schale)
  • Speisestärke
  • Eier
  • Salz
ZUTATEN
Bienenstich - Rezept
Bienenstich
01:00
6,4k
46
ZUTATEN
  • Hefeteig:
  • Mehl gesiebt
  • Hefe Würfel
  • Milch lauwarm
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Salz
  • Eier
  • Zitronenabrieb
  • Butter weich
  • Butter zum Einfetten
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Bienenstichmasse:
  • Butter
  • Zucker
  • Sahne
  • Honig
  • Mandeln gehobelt
  • Vanillecreme:
  • Gelatine
  • Speisestärke
  • Milch
  • Eier
  • Zucker
  • Bourbon-Vanillezucker
ZUTATEN
Würstchen im Schlafrock - Rezept
Würstchen im Schlafrock
00:30
41k
72
ZUTATEN
  • Blätterteig tiefgefroren, ca. 450 gr
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Wiener Würstchen
  • Eigelb
  • Salz grob
  • kümmelsamen
ZUTATEN
Reibekuchen mit schnellem Apfelkompott - Rezept
Reibekuchen mit schnellem Apfelkompott
00:30
42k
59
ZUTATEN
  • Reibekuchen:
  • Mehl
  • Ei
  • Kartoffeln festkochend
  • Zwiebel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Butterschmalz oder Öl zum Braten
  • Schnelles Apfelkompott:
  • Äpfel
  • Zitronensaft
ZUTATEN
Nudelsalat „Hausfrauen-Art“ - Rezept
Nudelsalat „Hausfrauen-Art“
00:30
19k
129
ZUTATEN
  • Eier
  • Spiralnudeln
  • Salz
  • Mais
  • Erbsen mit Möhren
  • Gewürzgurken
  • Bockwürste
  • Petersilienstiele
  • Joghurt
  • Salatmayonnaise
  • Senf
  • Pfeffer
ZUTATEN
Kotelett mit Kartoffel-Möhren-Stampf - Rezept
Kotelett mit Kartoffel-Möhren-Stampf
00:30
5,2k
28
ZUTATEN
  • Kartoffeln-Möhren-Stampf:
  • Zwiebel
  • Möhren
  • Kartoffeln
  • Öl
  • Gemüsebrühe, Instant-Brühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Petersilienstiele
  • Koteletts:
  • Koteletts, à ca. 200g
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Senf
  • Ei
  • Sahne
  • Mehl zum Wenden
  • Semmelbrösel zum Panieren
  • Butterschmalz oder Öl
ZUTATEN
Kaiserschmarrn - Rezept
Kaiserschmarrn
00:30
27k
88
ZUTATEN
  • Eier
  • Milch
  • Zucker
  • Salz
  • Mehl
  • Sahne
  • Rosinen
  • Mandelsplitter
  • Butter
  • Puderzucker
ZUTATEN
Hackbraten mit polnischem Blumenkohl - Rezept
Hackbraten mit polnischem Blumenkohl
00:40
7,8k
62
ZUTATEN
  • Hackbraten:
  • Milch
  • Brötchen vom Vortag
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Karotten
  • Staudensellerie
  • Petersilienstiele
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Hackfleisch gemischt
  • Ei
  • Paprikapulver edelsüß
  • Senf
  • Öl
  • Polnischer Blumenkohl:
  • Ei
  • Blumenkohl frisch
  • Salz
  • Butter
  • Semmelbrösel
  • Petersilienstiele
ZUTATEN
Eingelegter Matjes - Rezept
Eingelegter Matjes
00:25
14k
42
ZUTATEN
  • Matjes- oder Salzheringsfilets
  • Äpfel
  • Zwiebel
  • Gewürzgurken
  • Lorbeerblatt
  • Sahne
  • Saure Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Essig
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rotkraut:
  • Rotkohl frisch
  • Zwiebel
  • Butterschmalz
  • Apfelsaft
  • Essig
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Lorbeerblatt
  • Gewürznelken
  • Kartoffelpüree:
  • Kartoffeln mehlig
  • Salz
  • Milch warm
  • Butter
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Bratwurst:
  • Butterschmalz
  • Bratwürste grob
ZUTATEN
Bunter Bauernburger (Lieblingsgericht von Bauer Carsten) - Rezept
Bunter Bauernburger (Lieblingsgericht von Bauer Carsten)
00:30
4,2k
53
ZUTATEN
  • Tomaten
  • Gewürzgurke
  • Zwiebel rot
  • Rinderhack
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver edelsüß
  • Öl
  • Hamburger Brötchen
  • Senf
  • Tomatenketchup
  • Remoulade
  • Salatblätter
  • Käse
ZUTATEN
Bratenbrot mit Remoulade - Rezept
Bratenbrot mit Remoulade
00:20
4,6k
23
ZUTATEN
  • Remoulade:
  • Eier
  • Schalotten
  • Cornichons
  • Kapern
  • Mayonnaise
  • Saure Sahne
  • Schnittlauch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Bratenbrot:
  • Grau- oder Bauernbrot
  • Butter
  • kalter Bratenaufschnitt
  • Eier hartgekocht, s.o.
  • Remoulade, s.o.
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