2222 Rezepte für das Schmoren

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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Roastbeef
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Pankomehl
  • Butter
  • gekörnter Senf
  • Rosmarinzweige
  • Thymianzweige
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrustfilets
  • gerebelter Oregano
  • Lauchzwiebeln
  • Tomaten
  • Paprika
  • Öl
  • Balsamico-Essig
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Porree - Lauch
  • Salz Pfeffer
  • Champignons
  • Zwiebel
  • Öl
  • Speisestärke
  • Creme legere
  • Tomaten-Ketchup
  • dünne Schweineschnitzel - ca 500gr- oder Minutensteaks
  • Kartoffeln
  • Alufolie
ZUTATEN
Pferdegulasch Brauhausart - Rezept
Pferdegulasch Brauhausart
01:15
3,8k
3
ZUTATEN
  • Gulasch vom Pferd
  • Butterschmalz
  • Senf scharf
  • Tomatenmark
  • Gemüsezwiebel gewürfelt
  • Knoblachzehe gepresst
  • Karotte gerieben
  • Bier
  • Gemüsebrühe
  • Salz
  • Pfeffer gemahlen
  • Paprika edelsüß
  • Creme fraiche
  • Saucenbinder nach Belieben
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rindergulasch
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Chili aus der Mühle
  • Zucker
  • Tomatenmark
  • Mehl
  • Rotwein
  • Tomaten gehackt, 425 ml
  • Thymian
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinebraten mit Kruste
  • Rippchen
  • Schweinebauch
  • mittelgroße Möhre
  • Gemüsezwiebeln
  • Lauch
  • Knoblauchzehe
  • klarer Bratensaft
  • Soßenbinder dunkel
  • dunkles Bier König Ludwig
  • Fett Butaris zum anbraten
  • Kümmel, Salz, Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Gulasch gemischt
  • Paprika edelsüß
  • Zwiebeln frisch
  • Speiseöl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Majoran getrocknet
  • Rinderfond oder Weißwein
  • Kürbisfleisch
  • Kartoffeln
  • Lauchstangen
  • Weizenmehl
  • Schlagsahne
  • Weißweinessig
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinebraten mager Nussstück
  • Salz, Pfeffer, Cayenne-Pfeffer, 1 Lorbeer-Blatt, Rosmarin
  • Fleisch- oder Gemüsebrühe
  • Rotwein
  • rote Paprika
  • Zwiebeln
  • Äpfel
  • Creme fraiche
ZUTATEN
ZUTATEN
  • TK-Brombeeren aufgetaut
  • Flugenten-Brust
  • Gänseschmalz
  • Geflügelbrühe gekörnt
  • Zucker weiß
  • Butter kalt
  • Rotwein
  • Brombeergelee
  • Brombeerlikör
  • Salz
  • Zitronenpfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Gans, küchenfertig
  • Zwiebeln frisch
  • Butter
  • Äpfel säuerlich
  • Rosinen
  • Wasser
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Weizenmehl
  • Wasser kalt
  • Weißwein
  • Zucker
  • Majoran Gewürz
ZUTATEN
Scharfer Gulasch - Rezept
Scharfer Gulasch
611
6
ZUTATEN
  • Gulasch halb und halb
  • grüne und rote Paprikaschote
  • Zwiebeln
  • Butterschmalz
  • Mehl
  • Gemüsebrühe
  • Cayennepulver
  • Rosenpaprikapulver
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Esskastanien
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Fischfilet, in diesem Fall Kabeljau
  • Kartoffeln
  • zum Braten
  • mediterrane Kräuter , eigene Herstellung
  • httpwwwkochbarderezept477092Kraeutermischung-mediterranhtml
  • Bärlauchsalz oder ähnliches für die Kartoffeln, Menge nach Geschmack
  • Zitrone, frisch gepresst
  • Mehl für den Fisch
  • Knoblauch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinegulasch
  • Zwiebeln
  • Karotten alte Sorte die dunkelroten
  • Sternanis
  • Knoblauchzehen
  • 3 farbigen Pfeffer
  • Tabasco rot
  • Zuckerkulör
  • Aivar
  • Chilischoten eingelegte
ZUTATEN
ZUTATEN
  • dünne Schweineschnitzel, ca 400 g
  • Zwiebel frisch
  • Speiseöl
  • Sahne
  • Käse gerieben
  • Orangen oder Apfelsinen
  • Petersilie gehackt
  • Bandnudeln grün
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
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