576 Rezepte der karibischen Küche

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ZUTATEN
Luft-Milch
00:02
848
2
ZUTATEN
  • Kokosmilch
  • Ananassaft
  • Milch
  • Puffreis
ZUTATEN
ZUTATEN
  • große Fladenbröter
  • Fleisch gegart zerhackt
  • Salatkopf
  • Salat creme aus der Dosen
  • große Zwiebel
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Langkornreis
  • Brokkoli
  • Hähnchenbrustfiet
  • Öl
  • Hühnerbrühe
  • Mango
  • 14 Chilischote
  • Creme fraiche
  • Salz
  • Cashewkerne
ZUTATEN
Pina-Colada-Marmelade - Rezept
Pina-Colada-Marmelade
00:15
3,5k
16
ZUTATEN
  • Ananas
  • Gelierzucker 31
  • Kokosmilch
  • Batida de Coco
  • Rum
  • Zitronensäure
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zucker braun Rohzucker
  • Paprikapulver scharf
  • Senfpulver
  • Knoblauchsalz
  • Basilikum getrocknet
  • Lorbeerblatt, zerkleinert
  • Koriandersamen gemahlen
  • Thymian trocken
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Kreuzkümmel gemahlen
ZUTATEN
Salsa Mexicana - Rezept
Salsa Mexicana
00:30
1,6k
4
ZUTATEN
  • Paprika rot
  • Chilischote rot
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Eiertomaten
  • Tomatenmark
  • Weißweinessig
  • Zucker braun Rohzucker
  • Paprikapulver edelsüß
  • Gelatine gemahlen
  • Korianderblättchen
  • Olivenöl
  • Pfeffer, Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Bananen, reife, geschälte
  • Zucker, weißer, feiner
  • Limonensaft, frisch gepreßter und passierter
  • Ei, frisches, geschlagenes
  • Butter, ungesalzene, zum Ausfetten
  • Limonenscheiben, unbehandelte, zum Garnieren
  • Zitronengras, gewaschenes, zum Garnieren
  • Wasser
  • Zucker, weißer, feiner
  • Rum, weißer
  • Mehl gesiebtes
  • Limonenschale, unbehandelte, geriebene
  • Limone, unbehandelte, den Saft frisch pressen und passieren
  • Ei, frisches, geschlagenes
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hühnerbrust, ohne Knochen und Haut
  • ODER
  • Putenbrust, ohne Knochen und Haut
  • Limonensaft, frisch gepreßter und passierter
  • Limone, unbehandlte, die geriebene Schale davon
  • Zitronensaft, frisch gepreßter und passierter
  • Orangenlikör, z B Grand Manier
  • Sultaninen, helle
  • Butter, ungesalzene
  • Frühlingszwiebeln, fein gehackte
  • Knoblauchzehen, zerdrückte
  • Ananasstücke, möglichst frische
  • Worcestershire-Sauce
  • Ingwerpulver
  • Zimtpulver
  • Salz
  • Peperoni, rote, entkernte, in Streifen, als Beilage
  • Anansstreifen, frische, geschälte, zur Dekoration
  • Zitronenscheiben, unbehandelte, zur Dekoration
  • Frühlingszwiebelstreifen, zur Dekoration
  • Sultaninen, helle, zur Dekoration
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Bananen, reife, geschälte, in 12 cm dicken Scheiben
  • Ananas, frische, geschälte, ausgehöhlte, in Würfeln geschnittene
  • Mangos, reife, geschälte, entkernte, in Streifen geschnittene
  • Papaya, reife, geschälte, entkernte, in Streifen geschnittene
  • Orangen, reife, unbehandelte, geschälte, in Spalten
  • Grapefruits, gelbe oder rosa, reife, geschälte, in Spalten
  • Limonen, unbehandelte, den Saft davon
  • Rum, weißer
  • Kokosrapseln, frische bevorzugt oder getrocknete
  • Minze, frische, gewaschene, zum Garnieren
ZUTATEN
Sun-of-a-Beach
00:15
451
0
ZUTATEN
  • Habanero
  • Zwiebeln weiß
  • Knoblauchzehen
  • Apfelessig
  • Branntweinessig
  • Wasser
  • Papaya frisch
  • Limettensaft
  • Tomate frisch
  • Thymian
  • Basilikum getrocknet
  • Muskat
  • Senfpulver
  • Kurkuma
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Banane
  • Ananas
  • Limettensaft
  • Ingwer gemahlen
  • Sahne
  • Milch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Blätterteig
  • Baby-Ananas
  • Hähnchenbrust frisch
  • Kräuterfrischkäse o Paprikafrischkäse
  • Käse gerieben
  • Tomate
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Schnittlauch
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Rapsöl
ZUTATEN
Karibik-Torte - Rezept
Karibik-Torte
01:00
1,4k
16
ZUTATEN
  • Eier Freiland
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Wasser lauwarm
  • Mehl gesiebt
  • Backpulver
  • Salz
  • Bountys
  • Ananas Konserve abgetropft
  • Quark Fettstufe
  • Sahne
  • Gelatine weiß
  • Zucker
  • Kokosflocken wenn man moechte
  • Nougatine
ZUTATEN
Schokokuchen Karibik
01:05
444
0
ZUTATEN
  • Eier
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Salz
  • Kakaopulver
  • Backpulver
  • Mehl
  • Speisestärke
  • Butter
  • Schokoraspel
  • Mangos
  • Aprikosenkonfitüre
  • Mandelblättchen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weizenvollkornmehl
  • Löffelbiskuit aus Biskuitmasse
  • Kokosraspeln
  • Backpulver
  • Natron
  • Rohrzucker
  • Ananas Konserve abgetropft
  • Naturjoghurt
  • Sonnenblumenöl
  • Rum-Aroma
  • Ei
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