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Italienisch kochen - Italienische Küche mit kartoffeln
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Herren-Kartoffeln (eine leckere Beilage oder einfach pur …
93
Stimmen
5,00
924
k.A.
leicht
+ Zutaten
17.01.2012
rowiwo
Zutaten von Herren-Kartoffeln (eine leckere Beilage oder einfach pur mit einem leckeren Salat)
Schließen X
große Kartoffeln, Edamer Käse, Butter, Ernussöl, Salz, roher oder gekochter Schinken
Kartoffeln in Weißwein gedünstet (als Beilage zu …
68
Stimmen
5,00
306
k.A.
leicht
+ Zutaten
05.03.2011
rowiwo
Zutaten von Kartoffeln in Weißwein gedünstet (als Beilage zu meiner Hähnchenbrust in Pistaziensahne)
Schließen X
festkochende Kartoffeln, geschält und in ca. 3 mm dicke Scheiben geschnitten, Tomatenmark, Fleischbrühe, Weißwein - trocken, natives Olivenöl extra, Knoblauchzehen, Rosmarin frisch, grobes Salz aus der Mühle sowie frisch gemahlener Pfeffer
Sergio Schweineschulter in Backofen
10
Stimmen
4,80
417
130 Min.
leicht
+ Zutaten
12.02.2011
seme48
Zutaten von Sergio Schweineschulter in Backofen
Schließen X
Schweineschulter, am Stück, Kartoffeln festkochend, Olivenöl, Rotwein, trocken, Pecorino oder Parmesankäse gemahlen, Salz, Pfeffer
Gnocchis Grundrezept
30
Stimmen
4,87
1020
45 Min.
leicht
+ Zutaten
09.12.2009
Pastapabst
Zutaten von Gnocchis Grundrezept
Schließen X
Kartoffeln mehlig, Mehl, Eigelb, Ei, Muskatnuss, Geriebener Parmesan nach Belieben, Salz, Pfeffer
Gnocchi selbstgemacht
11
Stimmen
5,00
691
40 Min.
leicht
+ Zutaten
03.04.2011
Sri_Devi
Zutaten von Gnocchi selbstgemacht
Schließen X
Kartoffeln mehlig, Mehl, Eier, Salz, Butter
Pasta: Gnocchi mit Salbei-Petersilienbutter
15
Stimmen
4,73
188
30 Min.
leicht
+ Zutaten
10.07.2009
Homer2801
Zutaten von Pasta: Gnocchi mit Salbei-Petersilienbutter
Schließen X
Kartoffeln, mehligkochende, halbgriffiges Mehl, Eigelb, Zwiebel, Petersilie glatt frisch, Salbei frisch, Butter, rohen Schinken oder Speck, Datteltomaten, Salz, Pfeffer, evtl. Muskat
Ravioli mit Kartoffel-Gemüse-Füllung
8
Stimmen
4,88
208
60 Min.
leicht
+ Zutaten
17.05.2009
stephanie86
Zutaten von Ravioli mit Kartoffel-Gemüse-Füllung
Schließen X
Teig:, Mehl, Hartweizengrieß, Eier, Öl, Füllung:, Kartoffeln, Karotte, grüne Paprika, Zucchini, Butter oder Margarine, geriebener Parmesan, Eigelb, Salz, Pfeffer, Muskat, Schnittlauch
Zitronen - Hähnchen
65
Stimmen
4,94
1184
190 Min.
leicht
+ Zutaten
31.01.2009
egm-haushueter
Zutaten von Zitronen - Hähnchen
Schließen X
Hähnchenschenkel, Zitronen unbehandelt, Rosmarin frisch, Salbei Blätter, Zitronenthymian, Knoblauch, Kartoffeln geschält frisch, Hähnchengewürz, Olivenöl, Weißwein trocken, Salz und Pfeffer aus der Mühle
Rinderfilet, lauwarmer Spargelsalat, Parmesankartoffeln …
86
Stimmen
5,00
998
k.A.
leicht
+ Zutaten
17.08.2011
rowiwo
Zutaten von Rinderfilet, lauwarmer Spargelsalat, Parmesankartoffeln (italienische Liaison:
Schließen X
Rinderfilets, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer - frisch gemahlen, Spargel weiß - ich hatte ihn noch eingefroren -, Brühe, Thymian frisch, Tomaten, Oliven schwarz, Butter, Balsamicoessig weiß, Olivenöl extra vergine, Kartoffeln, mittelgroß, festkochend, Parmesan, frisch gerieben, Salz, Olivenöl, rohen mageren Schinken
Kalbshaxe aus dem Ofen mit Salbei-Rosmarin-Kartoffeln …
83
Stimmen
5,00
1169
k.A.
leicht
+ Zutaten
31.03.2011
rowiwo
Zutaten von Kalbshaxe aus dem Ofen mit Salbei-Rosmarin-Kartoffeln im Speckmantel
Schließen X
hintere Kalbshaxe ca. 1,4 kg, Salz, Pfeffer, Zwiebel, Möhren, Lauchsellerie, Tomaten, Olivenöl, Fleischbrühe, Zweige Rosmarin, Zweige Thymian, Zitronenschale, Butter
Spanferkelkeule toskanische Art mit Kräutern und …
46
Stimmen
5,00
2341
k.A.
leicht
+ Zutaten
30.11.2009
rowiwo
Zutaten von Spanferkelkeule toskanische Art mit Kräutern und Kartoffel-Oliven-Röllchen HAUPTSEPEISE
Schließen X
Bio Zitrone, Rosmarin, Basilikum, Knoblauchzehen, Nelkenpulver, Fenchelsamen, Olivenöl extra vergine, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Spanferkelkeule ca. 1,2 kg, rote Paprikaschote, gelbe Paprikaschote, entsteinte schwarze Oliven, Tomatenmark, Aceteco Balsamico, Kapern, trockener Rotwein, KARTOFFEL-OLIVEN-RÖLLCHEN - Grundzutate siehe mein KB unter Olivencreme, Grieß
Gemüserösti mediteran
12
Stimmen
5,00
1041
25 Min.
leicht
+ Zutaten
10.09.2008
Katja-Z
Zutaten von Gemüserösti mediteran
Schließen X
Kartoffel geschält frisch, Möhren, Zucchini frisch, Frühlingszwiebel, getrocknete Tomaten, Paprikaschote frisch rot oder gelb, Ei, Mehl, Chilischote frisch, Thymian,Rosmarin,Oregano,Salbei, Knoblauch, Basilikum alles am Besten frisch, oder Kräuter der Provence + Knoblauch, Salz/Pfeffer, Olivenoel
Goldbrasse mit Kartoffeln und Tomaten-Olivengemüse …
39
Stimmen
5,00
265
40 Min.
leicht
+ Zutaten
04.01.2012
pasta-michele
Zutaten von Goldbrasse mit Kartoffeln und Tomaten-Olivengemüse (Orate alle verdure)
Schließen X
mittelgroße küchenfertige Goldbrassen oder andere Weißfische, Mehl, natives Olivenöl extra, Scheiben Bio-Zitrone, kleine Kartoffeln, schwarze Oliven ohne Stein, Knoblauchzehen zerdrückt, Zweige Rosmarin zerkleinert, Zweig Thymianblättchen, kleine Strauchtomaten, Stangen Frühlingszwiebeln mit Grün, Stange Staudensellerie, Bund Glattpetersilie, Fleur de Sel Meersalz und Pfeffer aus der Mühle
Hähnchen-Gemüse-Pfanne "Italiana"
12
Stimmen
5,00
339
90 Min.
leicht
+ Zutaten
10.12.2011
koch__fee
Zutaten von Hähnchen-Gemüse-Pfanne "Italiana"
Schließen X
Hähnchenkeule, Paprika grün, Tomaten, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenmark, Thymian, Salz, Pfeffer, Curry, Fenchelsamen, Kumin gemahlen, Kurkuma Gewürz gemahlen, Korianderpulver, Wasser heiß
Gnocchis mit Orangen-Pekanuss-Sauce
53
Stimmen
5,00
283
60 Min.
leicht
+ Zutaten
10.03.2010
Pastapabst
Zutaten von Gnocchis mit Orangen-Pekanuss-Sauce
Schließen X
Kartoffeln mehlig, Mehl, Ei, Eigelb, Salz, Muskatnuss, Parmesan gerieben, Pekannusskerne, Chili rot frisch, Orangen unbehandelt, Ingwer frisch, Butter, Zitonensalz, Orangenpfeffer, Chili-Zitonen-Öl siehe mein KB
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