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Desserts zubereiten - Nachspeisen mit festlich
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Grand - Manier - Parfait mit Gewürzorangen
11
Stimmen
5,00
663
62 Min.
leicht
+ Zutaten
02.08.2009
border
Zutaten von Grand - Manier - Parfait mit Gewürzorangen
Schließen X
Zartbitter-Kuvertüre, Öl, Gelatine weiß, Schlagsahne, Eigelb, Zucker, Orange, Grand-Marnier, Wasser, Honig, Vanilleschote, Kardamomkapsel, Gewürznelken, Sternanis, Rote Beete Granulat
Amaretto-Pfirsiche
36
Stimmen
4,89
781
30 Min.
leicht
+ Zutaten
23.03.2009
wanda0201
Zutaten von Amaretto-Pfirsiche
Schließen X
Pfirsiche frisch, oder, Dosenpfirsiche, halbe, Amarettini Mandelkekse, Marsala, Zucker braun Rohzucker, Eigelb, Zitronensaft, Butter, Weißwein trocken, Puderzucker, Mandelblättchen
Haselnuss- Schneeeier
11
Stimmen
5,00
489
k.A.
schwer
+ Zutaten
09.07.2010
annalb1991
Zutaten von Haselnuss- Schneeeier
Schließen X
Vollmilch, Eiweiß, Eigelb, feiner Zucker, Vanilleschote, geschälte Haselnüsse, Salz, dunkle Schokolade, Butter, Vanillezucker, Cornflakes mit Zucker/Honig geröstet, z.B. Kellog's Frosties
Glückwunschtorte
10
Stimmen
5,00
1695
k.A.
mittel
+ Zutaten
28.05.2009
Raffaelo
Zutaten von Glückwunschtorte
Schließen X
Biskuitboden vom Bäcker des Vertrauens 2x geteilt, Milch 3,5 % Fett, Vanillepuddingpulver, Preiselbeere Konfitüre, Kakao, rote und grüne Lebensmittelfarbe, Butter, Bunte Streusel zum verzieren
Zartbitter-Schokokuchen
34
Stimmen
4,97
577
90 Min.
leicht
+ Zutaten
09.02.2012
Sri_Devi
Zutaten von Zartbitter-Schokokuchen
Schließen X
Eier, getrennt, Salz, Rohrzucker, Zartbitterschokolade, mind. 70 %, Halbfettbutter, Buttervanille-Aroma, Mehl, Kakaopulver, Natron, Backpulver, Buttermilch, Butter, Puderzucker, Kakaopulver, erwärmte Buttermilch
Sekt-Aprikosen-Stollen
15
Stimmen
4,93
144
90 Min.
mittel
+ Zutaten
04.12.2011
Sri_Devi
Zutaten von Sekt-Aprikosen-Stollen
Schließen X
Soft-Aprikosen, Rosinen, Sekt, Ahornsirup, Mehl, frische Hefe, Milch, Zucker, Vanillinzucker, weiche Butter, Eigelb, Salz, Mandeln, gestiftelt, gehackte Pistazien, Puderzucker, geriebene Orangenschale, Marzipan nach Belieben
Geburtstagskuchen mit Schokolade an karamellisierten …
14
Stimmen
5,00
2062
45 Min.
schwer
+ Zutaten
14.07.2010
annalb1991
Zutaten von Geburtstagskuchen mit Schokolade an karamellisierten Haselnüssen
Schließen X
Schokolade 52% Kakao minimum, brauner Zucker, Butter, Eier +3 Eiweiße, gemahlene Mandeln, Vanillearoma, Mehl für die Form, Salz, Haselnüsse, Puderzucker, Butter, warmes Wasser, dunkle Schokolade, Schlagsahne
Rote Beerengrütze mit Joghurtwürfeln
12
Stimmen
5,00
127
140 Min.
leicht
+ Zutaten
21.09.2009
border
Zutaten von Rote Beerengrütze mit Joghurtwürfeln
Schließen X
Beerenobst frisch, Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Zucker, Honig, Kirschsaft, Himbeersirup, Vanilleschote, Zitrone, Speisestärke, Gelatine, Joghurt entrahmt, Schlagsahne, Zitronensaft, Minzestängel
Erdbeer-Mascarpone-Torte
75
Stimmen
4,89
5072
75 Min.
leicht
+ Zutaten
09.03.2009
Meerjungfrau
Zutaten von Erdbeer-Mascarpone-Torte
Schließen X
frische Erdbeeren, Sahne, Mascarpone, Puderzucker, je 30 gr. Gelatine Fix, heller Wiener Boden 3-lagig
JOHANNISBEER-BAISER-TORTE
5
Stimmen
5,00
1843
75 Min.
mittel
+ Zutaten
14.08.2008
mara1608
Zutaten von JOHANNISBEER-BAISER-TORTE
Schließen X
Mehl, Backpulver, Zucker, Salz, Eigelb, Sahne oder 2 EL Amaretto + 1 EL Sahne, Butter oder Margarine, Zitronenschale, gerieben, Mandeln, gerieben, Eiweiß, Zucker, Mandeln, gerieben, Johannisbeeren, abgezupft
Karamellisierter Limonenflan mit marinierten Erdbeeren …
1
Stimme
5,00
221
120 Min.
schwer
+ Zutaten
09.06.2008
Unter Volldampf
Zutaten von Karamellisierter Limonenflan mit marinierten Erdbeeren u. Szechuanpfeffereis
Schließen X
Crème fraîche, Limettensaft, Eier, Gelatine, Zucker, Rohrzucker, Glucosesirup, Zucker, Butter, Mehl, Erdbeere frisch, Läuterzucker, Puderzucker, Orangenlikör, Fruchtsaftlikör, Weißer Balsamico, Minze frisch, Orangensaft, Vanilleschote, Sahne, Zucker, Milch, Eigelb, Szechuanpfeffer, Honig
Schoko Panna Cotta
52
Stimmen
5,00
437
k.A.
leicht
+ Zutaten
22.02.2012
Pastapabst
Zutaten von Schoko Panna Cotta
Schließen X
Sahne, Milch, Gelatine, Schokolade, Vanille gemahlen, Beerenmischung TK, Zucker, Schokopulver zur Deko
Dessert: Apfelkompott-Vanille-Becher
15
Stimmen
5,00
419
45 Min.
mittel
+ Zutaten
25.12.2011
Sri_Devi
Zutaten von Dessert: Apfelkompott-Vanille-Becher
Schließen X
säuerliche Äpfel, z.B. Braeburn, Apfelsaft, Zucker, Zimt, Citro-Back, geriebene Zitronenschale, Rosinen, Speisestärke, Puddingpulver Bourbon-Vanille, Zucker, Milch, kalte Schlagsahne, Löffelbiskuit, alternativ Eierplätzchen, Calvados oder Amaretto
Eierlikör von meiner Mutti
34
Stimmen
5,00
662
40 Min.
leicht
+ Zutaten
11.12.2011
sonja54
Zutaten von Eierlikör von meiner Mutti
Schließen X
Eigelb, Schlagobers ungeschlagen, Milch, Feinkristallzucker, Bourbon-Vanillezucker, Vanilleschote ausgekratzt, Weingeist 95%ig
Erdbeertörtchen
75
Stimmen
5,00
512
k.A.
mittel
+ Zutaten
10.10.2011
emari
Zutaten von Erdbeertörtchen
Schließen X
Wald-Erdbeeren, Eigelb, Zucker, Zitrone unbehandelt, Griechischer Joghurt, Topfen, Sahne, Gelatine, Erdbeeren frisch, Löffelbiskuits, Erdbeer-Balsamico
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