| Nudelteig:, Semola, Mehl, Eigelb, Eiweiß, Salz, Olivenöl, Butter weich, Cannelloni:, Hummerfleisch, Hähnchenbrust, Zanderfilet, Weißwein, Crème double, Tomatenmark, Crushed Ice, Kokosflocken, Basilikum, Chilli (Cayennepfeffer), Kreuzkümmel, Sternanis, Limettenschale, Salz, Pfeffer, Ei, Olivenöl, Hummerschaum (Die Mengen sind abhängig von der Menge der Karkassen.):, Hummer Karkassen, Butter, Gemüseerzeugnisse Röstgemüse, Tomatenmark, Cognac, Portwein, Lorbeerblatt Gewürz, Rosmarin, Zitronengras, Sahne, Pfeffer, Salz, Gemüse:, Fenchelknolle, Fenchelsamen, Sternanis, Noilly Prat, Weißwein, Brühe, Birne, Zucker, Zitronensaft, Fenchelsamen Pulver, Sternanis, Noilly Prat, Weißwein, Gemüsebrühe, Birne, Zucker, Zitronensaft, Fenchelsamen Pulver, Salz, Pfeffer, kandierte Ananas:, Ananas frisch, Apfelsaft, Zucker, Balsamico, Safranfäden |