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Thüringer Küche - Thüringisch kochen

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Eierschecke "Thüringer Art" mit Boden

14 Stimmen

4,86

50 Min.

leicht

+ Zutaten

19.05.2012

Stefan_Schilling

Königs-Salat

15 Stimmen

5,00

176

15 Min.

leicht

+ Zutaten

16.05.2012

assen

Spargel mit leichter Dillsoße, Schinken und Kartoffeln

keine Stimme

25 Min.

leicht

+ Zutaten

05.05.2012

nicimaus1989

Apfelmuskuchen

79 Stimmen

5,00

829

k.A.

leicht

+ Zutaten

17.04.2012

Fw-Commander

Broccolicremsuppe mit Gemüsekonfetti

50 Stimmen

5,00

133

90 Min.

leicht

+ Zutaten

17.04.2012

Fw-Commander

Bratwurstsalat

27 Stimmen

4,89

282

10 Min.

leicht

+ Zutaten

14.04.2012

Kumiko

simples rotkohl

20 Stimmen

4,90

k.A.

leicht

+ Zutaten

13.04.2012

tueni

ostalgieklassiker

18 Stimmen

5,00

385

k.A.

leicht

+ Zutaten

10.04.2012

tueni

Wildschweinkeule in Rotwein gebacken

16 Stimmen

5,00

154

240 Min.

leicht

+ Zutaten

09.04.2012

assen

Schmeckt auf alle Fälle Kuchen

15 Stimmen

5,00

487

20 Min.

leicht

+ Zutaten

08.04.2012

Lucky2109

gebackenes Eisbein

15 Stimmen

5,00

158

10 Min.

leicht

+ Zutaten

08.04.2012

Lucky2109

leckere Reste-Suppe

10 Stimmen

4,90

124

60 Min.

leicht

+ Zutaten

02.04.2012

assen

Grüne Bohnen

9 Stimmen

5,00

221

15 Min.

leicht

+ Zutaten

01.04.2012

Donnapurzel

Hühnerfrikassee

12 Stimmen

4,92

247

180 Min.

leicht

+ Zutaten

01.04.2012

assen

Seelachs in Kräutersoße

17 Stimmen

5,00

150

20 Min.

leicht

+ Zutaten

30.03.2012

assen

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-1000 -500 -250 -100 -50 -20 -10 -5 «»+5 +10 +20 +50 +100 +250 +500 +1000

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Zutaten von Eierschecke "Thüringer Art" mit Boden	Schließen X
Für den Boden:, Butter, Zucker, Ei, Backpulver, Mehl, Für den Quarkbelag:, Butter, Ei, Zucker, Quark, Milch, Puddingpulver, n.B. Obst, Mandeln oder Rosinen, Für den Scheckebelag:, Eigelb, Eiweiß, Zucker, Butter

Zutaten von Königs-Salat	Schließen X
Pellkartoffeln, Farmergemüse TK, Ananas Konserve abgetropft, Schinkenwürfel, Mayonnaise, Zwiebel frisch, Kräuter der Saison, Salz, Pfeffer, Dill

Zutaten von Spargel mit leichter Dillsoße, Schinken und Kartoffeln	Schließen X
Spargel weiß frisch, Kartoffel, wenn möglich kleine, Dill gehackt, Milch 1,5% oder 0,3%, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Gemüsebrühe-Pulver, Schinken gekocht in Scheiben, Meersalz grob, Zucker

Zutaten von Apfelmuskuchen	Schließen X
Apfelmus selbstgemacht oder gekauft, Zucker, Öl, Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure, Backpulver, Schlagsahne 30 % Fett, Schmand, Eier, Mehl Typ 550, Butter für die Form, Zimt, Zucker

Zutaten von Broccolicremsuppe mit Gemüsekonfetti	Schließen X
Broccoli frisch, Kohlrabi frisch, Zwiebel rot, Zwiebel weiß, Karotten gewürfelt, Sellerie frisch, Paprikaschote rot, Knoblauchzehe, Butter, steirisches Kürbiskernöl, Tomatenmark dreifach konzentriert, Safranfäden, Salz, Pfeffer, Muskatnuss frisch gerieben, Schlagsahne, Weißwein

Zutaten von Bratwurstsalat	Schließen X
Thüringer Bratwürste gegrillt, Gewürzgurke, Schalotte, Senf mittelscharf, Salz, Zucker, Pfeffer aus der Mühle schwarz, Worcestersoße, Paprikapulver scharf, Branntweinessig, Gewürzgurkensud

Zutaten von simples rotkohl	Schließen X
rotkohl, zwiebel, apfelmus, glühwein, schweineschmalz, wasser, salz,pfeffer,zucker

Zutaten von ostalgieklassiker	Schließen X
spaghetti, jagdwurst dick, tomatencremesuppe, senf born mittelscharf, zucker, ketchup, ei, paniermehl, butter

Zutaten von Wildschweinkeule in Rotwein gebacken	Schließen X
Wildschwein Keule frisch, Rotwein, Möhren gewürfelt, Sellerieknolle grob gewürfelt, Schalotten frisch, Salz, Pfeffer, Mehl

Zutaten von Schmeckt auf alle Fälle Kuchen	Schließen X
Rührteig, Margarine, Zucker, Eier, Vanillezucker, Saure Sahne, Mehl, Backpulver, Schokoladenstreusel, Mandelblättchen, Streusel, Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz, Butter, Eigelb

Zutaten von leckere Reste-Suppe	Schließen X
Geflügelkarkassen, Innereien von 2 Hühnern, Suppengrün frisch bereits gegart, Erbsen grün tiefgefroren, Nudeln, Petersilie, Salz, Pfeffer, Curry, Wasser

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Zutaten von gebackenes Eisbein	Schließen X
Eisbein, Zwiebel, Knoblauch, Möhre, Brühe, Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt

Zutaten von Grüne Bohnen	Schließen X
grüne Bohnen frisch oder Tiefkühl, Zwiebeln, Pfeffer aus der Mühle schwarz, Salz, Bohnenkraut

Zutaten von Hühnerfrikassee	Schließen X
Hühner, Suppengrün frisch, Salz, Pfeffer, Wasser, Hackfleisch, Champignons frisch, Butter, Mehl, Kapern

Zutaten von Seelachs in Kräutersoße	Schließen X
Seelachs Filet, Gemüsebrühe, Butter, Mehl, TK 8 Kräuter, Salz

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