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Schwedische Küche - Schwedisch kochen

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Köttbullar

13 Stimmen

5,00

30 Min.

leicht

+ Zutaten

16.05.2012

Kumiko

Schwedische Fleischbällchen / Köttbullar

29 Stimmen

5,00

587

60 Min.

leicht

+ Zutaten

03.02.2012

Sri_Devi

Original schwedische Lachssoße - Rezept von meiner Mutter

6 Stimmen

5,00

291

5 Min.

leicht

+ Zutaten

28.12.2011

Kochdochmaldas

Schwedenpunsch

68 Stimmen

5,00

2269

k.A.

leicht

+ Zutaten

04.12.2011

emari

Jansons Versuchung

8 Stimmen

5,00

476

60 Min.

leicht

+ Zutaten

23.11.2011

Marie_128

Pepparkaka - mjuk

32 Stimmen

5,00

457

60 Min.

leicht

+ Zutaten

04.11.2011

FridhemSkolhuset

Schwedische Pfannküchlein (Plättar)

17 Stimmen

5,00

390

k.A.

leicht

+ Zutaten

10.08.2011

CookingKatie

Köttbullar

21 Stimmen

5,00

481

k.A.

leicht

+ Zutaten

23.07.2011

Wednesday77

boto's Köttbullar

8 Stimmen

5,00

257

20 Min.

leicht

+ Zutaten

23.07.2011

boto75

Pfannkuchentorte

16 Stimmen

5,00

905

45 Min.

leicht

+ Zutaten

04.07.2011

Waterbury

Lammstek grundrecept / schwedisches Grundrezept für …

19 Stimmen

5,00

700

150 Min.

mittel

+ Zutaten

24.04.2011

FridhemSkolhuset

Schwedische Fleischbällchen

17 Stimmen

4,76

434

80 Min.

leicht

+ Zutaten

24.02.2011

allesirisch

Fleisch: Schwedische Fleischbällchen in Preisbeersauce

12 Stimmen

5,00

518

20 Min.

leicht

+ Zutaten

05.02.2011

osiris1807

Knäckebrot-Tiramisu reloaded (Charlotte Karlinder)

3 Stimmen

5,00

682

130 Min.

mittel

+ Zutaten

17.01.2011

dppd

Elchgulasch mit Wald-Tagliatelle und Grossenasper …

1 Stimme

5,00

920

120 Min.

leicht

+ Zutaten

17.01.2011

dppd

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Zutaten von Köttbullar	Schließen X
Zwiebel, Hackfleisch gemischt, Semmelbrösel, Milch, Kreuzkümmel gemahlen, Salz, Pfeffer aus der Mühle schwarz, Zucker, Ei, Rapsöl

Zutaten von Schwedische Fleischbällchen / Köttbullar	Schließen X
Rinderhack, Dill, Ei, Milch, Semmelbrösel, gemahlener Piment, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Rinderbrühe, Mehl, saure Sahne, Schmand o. ä., Preiselbeeren aus dem Glas, Zitrone, den Saft davon, Salz, Pfeffer

Zutaten von Original schwedische Lachssoße - Rezept von meiner Mutter	Schließen X
Crème fraîche, Senf süß, Miracle Whip Balance, Dill getrocknet, Honig flüssig, Knoblauch frisch, Kartoffeln gekocht, Weißbrot, Baguette, Ei gekocht, - Fleisch z.B. beim Fondue oder beim Grillen, - oder einfach als leckerer Brotaufstrich, - zu gedünstetem Fisch, - Wurst z.B. Fleischwurst

Zutaten von Schwedenpunsch	Schließen X
Rosinen, Rum, Zucker braun, Bio-Orange, Rotwein leicht, Wasser, Mandelblättchen, Grand Marnier, Vanillezucker, Sternanis, Gewürznelken, Zimtstange, Ingwer frisch

Zutaten von Jansons Versuchung	Schließen X
Kartoffeln mehlig, Sahne, Butter, Zwiebeln, Sardellenfilets, Muskatnuss frisch gerieben

Zutaten von Pepparkaka - mjuk	Schließen X
Eier, Zucker, Butter geschmolzen, Kaffeesahne, Mehl, Ingwer, Zimt, Bikarbonat, Nelke, Kardamon, Butter zum Einfetter der Formen, Paniermehl

Zutaten von Schwedische Pfannküchlein (Plättar)	Schließen X
Eier, Milch, Salz, Butter zerlassen, frisches saisonales Obst!

Zutaten von Köttbullar	Schließen X
Hackfleisch gemischt, Semmel alt, Zwiebel gehackt, Senf mittelscharf, Champignons frisch, Sahne, süß, Rinderfond, Speisestärke, Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Brühe gekörnt, Ei, Öl, Preiselbeeren aus dem Glas

Zutaten von boto's Köttbullar	Schließen X
Hackfleisch gemischt, Toast, in Milch eingeweicht und gut ausgedrückt, Ei, Zwiebel, fein gehackt, Ingwerpulver, Piment, Petersilie, ...für die Soße, Zwiebel, gehackt, Tomatenmark, Mehl, Rinderbrühe, Preiselbeere Konfitüre, Sauerrahm, Pflanzenöl, Petersilie, Rosenpaprika scharf, Salz und Pfeffer

Zutaten von Pfannkuchentorte	Schließen X
Eier, Mehl gesiebt, Milch, Zucker, Kakaopulver, Beeren , Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren...., Sahne, Sahnesteif, etwas Salz, Öl zu Ausbacken

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Zutaten von Lammstek grundrecept / schwedisches Grundrezept für Lammbraten	Schließen X
Lammkeule [mit Knochen gewogen], Olivenöl, Salz und frisch gemahlener Pfeffer, Knoblauchzehen - wenn gewünscht / muss nicht!, Thymian oder Rosmarin

Zutaten von Schwedische Fleischbällchen	Schließen X
Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, Milch, Zwiebel, Eier, verquirlt, Muskatnuß ...gute Prise, Pfeffer aus der Mühle schwarz... ebenfalls gute Prise, Salz, Mehl, Fleisch oder Gemüsebrühe, Crème fraîche, geribene Zitronenschale, Zitronensaft, gehacken Dill, Butter

Zutaten von Fleisch: Schwedische Fleischbällchen in Preisbeersauce	Schließen X
Hackfleisch gemischt, Zwiebel, Ei, Semmelbrösel, Milch, Pimentkörner, Salz und Pfeffer, Butterschmalz, Portwein, Bratenfond, Preiselbeerkompott

Zutaten von Knäckebrot-Tiramisu reloaded (Charlotte Karlinder)	Schließen X
Mehl, Butterflocken, Ei, Zucker, Salz, Rum, Sahne, Preiselbeeren /Kronsbeeren, Vanillezucker, Zucker, Butter, Milch, Hefe, Zucker, Salz, Zimt, Mehl, Butter geschmolzen, Zimt, Ei, Hagelzucker

Zutaten von Elchgulasch mit Wald-Tagliatelle und Grossenasper Wild-Preiselbeeren (Charlotte Karlinder)	Schließen X
Elchfleisch, Öl, Salz, Pfeffer, Speck gewürfelt, Suppengemüse, Rotwein, Apfel, Pfefferkörner, Wacholderbeeren, Preiselbeeren /Kronsbeeren, Mehl, Wildfond, Lorbeerblatt, Gewürznelke, Sternanis, Piment, Thymianzweig, Rosmarinzweig, Senf scharf, Essig, Butter, Tagliatelle, Preiselbeeren frisch, Zucker, Moos aus dem Wald

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