692 Rezepte der saarländischen Küche

ZUTATEN
oreo-milchshake - Rezept
oreo-milchshake
00:10
2,6k
4
ZUTATEN
  • Milch
  • Vanilleeis
  • Oreo Kekse
ZUTATEN
Markklößchen
510
3
ZUTATEN
  • Markknochen
  • Eier
  • Salz
  • Pfeffer
  • Petersilie
  • Muskatnuss
  • Semmelbrösel
ZUTATEN
Pommes Duchesse
00:30
527
0
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Ei
  • Speisestärke
  • Milch
  • Salz
  • Muskatnuss
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebeln
  • Bauchspeck
  • Orangensaft
  • weißer Essig
  • Fleischbrühe
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Petersilie
ZUTATEN
Kartoffelgulasch
00:45
470
0
ZUTATEN
  • Lyoner Wurst, in Würfel geschnitten
  • Zwiebeln grob geschnitten
  • Dürrfleisch, in Würfeln geschnitten
  • Kartoffeln fein gewürfelt
  • Fleischbrühe (Würfel)
  • Majoran getrocknet
ZUTATEN
Erbsen-Mais-Salat
00:15
469
0
ZUTATEN
  • Mexikanische Gemüseplatte oder
  • Erbsen mit Möhren
  • Mais
  • Majonaise
  • Senf
  • Gewürzgurken
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kalbschnitzel a.200g.
  • Aprikosen 425g.
  • Butter
  • Salz und Pfeffer
  • Weißwein
  • Speisestärke
  • Pfeffer grün
  • Öl
  • Petersilie glatt frisch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Lammkoteletts
  • Salz und Gemahlener Pfeffer
  • Fett
  • Butter
  • Zwiebeln
  • Pfefferkörner
  • Schinken roh
  • Mehl
  • Brühe und Sahne
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
Kartoffelsuppe
01:00
159
0
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Suppengrün
  • Gemüsebrühe
  • Zwiebeln
  • Butter
  • Saure Sahne 10 % Fett
  • Salz, Pfeffer
  • Petersilie frisch gehackt
ZUTATEN
Linsensuppe
00:02
967
1
ZUTATEN
  • grüne Linsen
  • Suppengrün frisch
  • Kartoffeln
  • Salz, Pfeffer
  • Speck
  • Mehl
  • Wiener Würstchen oder Koch Mettwürste
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier
  • Öl
  • Essig
  • Sahne
  • Senf
  • frisch gehackte Petersilie
  • frisch geschnittener Schnittlauch
  • Salz, Pfeffer
  • Erbsen
  • Möhren
  • Blumenkohl in Röscshen
  • Spargel
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Feldsalat
  • Zwiebel
  • durchwachsenen Speck
  • Toastbrot
  • Butter
  • Haselnussblättchen
  • Öl
  • Dunkler Balsamico
  • Salz, Pfeffer, Zucker
ZUTATEN
Gefüllte Kartoffeln
00:25
164
0
ZUTATEN
  • Brokkoli
  • Salz, Pfeffer
  • Kartoffeln gekocht
  • Butter
  • Mais Körner Konserve
  • geriebener Edamer
ZUTATEN
Hamburger " Spezial "
00:35
822
4
ZUTATEN
  • Sesambrötchen
  • gem. Hackfleisch
  • Ei
  • Zwiebel
  • Semmelbrösel
  • Tomatensoße aus frischen Tomaten
  • Zucker
  • Senf mild
  • Salz und Pfeffer
  • Salatblätter
  • Tomaten in Scheiben geschnitten
  • Salattgurke in Scheiben geschnitten
ZUTATEN
Schaales - so wie ich ihn mache - Rezept
Schaales - so wie ich ihn mache
02:00
3,1k
8
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Zwiebeln
  • Lauch
  • Dürrfleisch oder auch Bauchspeck
  • frische Petersilie
  • Salz, Pfeffer, Chiligewürz,
  • Bouillongewürz
  • Maggi
  • Eier
  • dazu gibt es Apfelmus, wer mag selbstgemacht oder auch Salat
ZUTATEN
Nudelauflauf
00:01
4k
10
ZUTATEN
  • Nudeln
  • Sahne
  • Eier
  • Käse gerieben
  • Schinken gekocht
  • Hühnerbrühe
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Schinkenkuchen
00:30
294
1
ZUTATEN
  • Mondamin-Fixteig
  • Eier
  • gekochter Schinken
  • Schmand
  • geriebener Käse
  • Weißwein
  • Zwiebel
ZUTATEN
Französisches Käsefleisch
00:01
605
8
ZUTATEN
  • Lenden oder Kammbraten
  • Milch
  • Sahne
  • Butter
  • Mehl
  • Dose Pilze gemischt oder nur Champignons FRISCH IST BESSER
  • Kochschinken
  • Emmentaler gerieben)
  • Salz, Pfeffer, Muskat
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Rezept der Woche