15163 Rezepte für das Osterfest

ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kuvertüre
  • Kontrastkuvertüre
  • Silikonpralinenform
ZUTATEN
ZUTATEN
  • weiße Kuvertüre
  • Cornflakes
  • Mandeln gehobelt
  • Erdbeeren
  • Sahne
  • Vanille-Zucker
  • Sahnesteif
ZUTATEN
ZUTATEN
  • frische Tortellini vom Italiener
  • Lachs gebeizt , siehe mein Kochbuch
  • Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Olivenöl extra vergine
  • Zitrone frisch
  • Petersilie
ZUTATEN
Lammkeule zweiter Tag..... - Rezept
Lammkeule zweiter Tag.....
04:30
937
0
ZUTATEN
  • die Soße
  • Wurzelgemüse
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehe
  • Rotwein
  • Gemüsebouillon
  • Rinderbouillon, Wahnsinnsboullion...lol
  • Crème fraîche
  • Thymian getrocknet, Rosmarin getr. und Paprika edelsüss
  • Soßenbinder, dunkel wieviel jeder möchte
  • zum Anbraten:
  • Olivenöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier
  • Zucker
  • Mehl
  • Kakaopulver
  • Schlagsahne
  • Backpulver
  • Gelatine
  • Vanillezucker
  • Sahnesteif
  • Eierlikör
  • Vollmilch-Kuvertüre
  • Pistazien gehackt
  • Deko Kirschen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Lamm Kotelett
  • Blattspinat
  • Zwiebeln
  • Rotwein
  • Zitronenthymian
  • Honig
  • Weißbrot
  • Salz
  • Pfeffer
  • Knoblauch
  • Muskat
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Lachs roher besonders frisch
  • Lachs geräuchert
  • Olivenöl kalt gepresst
  • Limettensaft
  • Salz und Peffer
  • Dill gehackt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Krabben
  • Zucchino
  • Zwiebel
  • Tomate
  • Knoblauchzehen
  • Tomatenmark
  • Kräuterbutter
  • Edamer gerieben
  • Brühe
  • Chilisoße
  • Paprikapulver
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Vorspeise Serranoschinken mit Rucola
  • Serranoschinken
  • Rucola
  • Olivenöl
  • Orangensaft frisch gepresst
  • Parmesankruste
  • Salz und Pfeffer
  • Rosmarin frisch
  • Thymian frisch
  • Petersilie
  • Basilikum
  • Knoblauch frisch
  • Weißbrot
  • Dijon Senf
  • Parmesan frisch gerieben
  • Olivenöl
  • Lammsteak
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • Öl zum anbraten
  • Lammfond
  • Rotwein
  • Portwein
  • Speisestärke
  • Bohnen grün
  • Bohnenkraut
  • Fleischtomaten groß
  • Butter
  • Salz weißer Pfeffer aus der Mühle
  • Osterdessert
  • Magerquark
  • Sahne
  • Vanillezucker
  • Zucker
  • Pfirsich Konserve
  • Pfirsich Fruchtsaft
  • Löffelbiskuits
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Zucker
  • Margarine
  • Saure Sahne
  • Buttermilch
  • Eier
  • Salz
  • Backpulver
ZUTATEN
Limetten-Tarte mit Baiser
02:00
814
3
ZUTATEN
  • Für den Mürbeteig:
  • Mehl
  • Puderzucker
  • gewürfelte kalte Butter
  • Ei
  • Vanilleschote -- Mark
  • Salz
  • Butter und Mehl für die Form
  • Kichererbsen o.a. Hülsenfrüchte zum Blindbacken
  • Für die Limettencreme:
  • Eier
  • Zucker
  • Limetten -- Saft
  • Orange -- Saft ca. 50ml
  • Sahne
  • Für das Baiser:
  • Zucker
  • Wasser
  • Eiweiß
  • Puderzucker zum Bestäuben
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinelende
  • Bacon-Scheiben
  • Marinade
  • Knoblauchzehe
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Petersilie kraus frisch
  • Cayennepulver
  • Bratensoße
  • Schalotte
  • Weißwein
  • Fond
  • Maisstärke
  • Butter
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Pastaflecken
  • Hummerkrabben
  • Chicorée
  • Birnenzwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Tomaten
  • Oliven
  • Rapsöl
  • Knoblauchbutter
  • Brühe
  • Sahne
  • Toastkäse
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Dessert: "Zebra" - Rezept
Dessert: "Zebra"
02:20
2,3k
12
ZUTATEN
  • die weißen Streifen
  • Naturjoghurt
  • Vanillezucker, selbstgemacht
  • Zucker
  • Saft einer halben Limette
  • Gelatine weiß
  • die schwarzen Streifen
  • Espresso
  • Kakaopulver - kein Nequick
  • Zucker
  • Gelatine weiß
ZUTATEN
Sommerrollen - Rezept
Sommerrollen
00:20
6,2k
4
ZUTATEN
  • Tofu
  • Möhren
  • Frühlingszwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Ingwer
  • Öl
  • Zucker
  • Sojasoße
  • Erdnüsse geröstet und gesalzen
  • Reispapier
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spargelrisotto
  • Zwiebel
  • Olivenöl
  • Zitronengrasstange
  • Reis violett
  • Weißwein
  • Spargel frisch
  • Gemüsefond
  • Reisgewürz
  • Butter
  • Parmesan
  • Aprikosenkerne
  • Salz
  • Pfeffer
  • Parmesan gerieben
  • Reh-Nüsschen
  • Reh Filet
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Saure Sahne 10 % Fett
  • Schmand
  • süsse Sahne
  • Löffelbiskuits
  • Zucker nach Geschmack
  • Zitronensaft nach Geschmack
  • Himbeeren tiefgefroren
  • Rote Grütze
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Möhren
  • Ingwer frisch ca. 80 g
  • Chilischoten rot
  • Öl
  • Orangensaft
  • Gemüsebrühe
  • Koriander
  • Schlagsahne
  • Salz
  • Pfeffer schwarz
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