14934 Rezepte für das Osterfest

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ZUTATEN
Graved Lachs - Rezept
Graved Lachs
3,3k
11
ZUTATEN
  • Seelachs Filet
  • Koriander Gewürz
  • Sternanis
  • Pfefferkörner schwarz
  • Salz
  • Honig
  • Zitrone
  • Basilikum
ZUTATEN
Entenbrust und Minibirnen mit Sternanissauce - Rezept
Entenbrust und Minibirnen mit Sternanissauce
00:45
4,7k
17
ZUTATEN
  • Schalotte
  • Olivenöl
  • Zucker
  • Weinessig
  • Rotwein trocken
  • Sternanis
  • Entenbrüste à 350 g
  • Salz
  • Butter
  • Minibirnen
  • Pfeffer schwarz
ZUTATEN
Lammkarrees mit Wacholder-Pfefferkruste - Rezept
Lammkarrees mit Wacholder-Pfefferkruste
00:30
1,6k
8
ZUTATEN
  • Butter
  • Wacholderbeeren frisch
  • Pfefferkörner weiß
  • Pefferkörner schwarz
  • Knoblauchzehen
  • Rosmarin
  • Olivenöl
  • Semmelbrösel
  • Salz
  • Lammkarrees mit Rippenknochen
ZUTATEN
Nordseekrabben auf Schwarzbrot - Rezept - Bild Nr. 9
Nordseekrabben auf Schwarzbrot
1,3k
2
ZUTATEN
  • Nordseekrabben
  • Vollkornbrot
  • Butter a 15 g
  • Salz
  • Pfeffer
  • Radieschen frisch
  • Salatblätter
  • Limonen
  • Zitronen
  • Dill
ZUTATEN
Wachteleier-Salat mit Aioli
00:20
609
0
ZUTATEN
  • Mayonnaise leicht
  • Milch
  • Zitronensaft
  • Zitronenzesten -Streifen von der Schale
  • Knoblauchzehe
  • Salz
  • Wachteleier
  • Radicchio
  • Staudensellerie
  • Cashewkerne
ZUTATEN
Geeister Limettenschaum - Rezept
Geeister Limettenschaum
00:25
1,3k
7
ZUTATEN
  • Gelatine
  • Hühnerei Eigelb
  • Hühnerei Eiweiß
  • Zucker
  • Limette Fruchtsaft
  • Limettenschale
  • Schlagsahne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinekrustenbraten
  • Zwiebeln
  • Bratfett (tierisches Fett)
  • Sonnenblumenöl
  • Pfeffer
  • Salz
  • Paprika Gewürz
  • Knoblauch
  • Rotwein mittel Qualitätswein
  • Creme Schmand
  • Zimt
  • Bratenfond vom Krustenbraten
  • Hühnerei
  • Brot ohne Rinde
  • Mandel süß
  • Kuhmilch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Butter
  • Erbsen grün frisch
  • Schwein Speck durchwachsen (Frühstücksspeck)
  • Zwiebeln
  • Schweineschmalz/-fett
  • Petersilienblatt frisch
  • Kerbel frisch
  • Honig
  • Pfeffer
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Gelatine
  • Frischkäsezubereitung
  • Joghurt 10% Fett
  • Zitrone Fruchtsaft
  • Mango
  • Zucker
  • Sahne
  • Erdbeeren frisch, Himbeeren frisch
  • Puderzucker
  • Zitronen
  • Liköre
  • Himbeeren frisch
  • Johannisbeeren rot frisch
  • Vanilleeis
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wachteln Fleisch (ma) frisch
  • Meersalz
  • Pfeffer
  • Butter
  • Olivenöl
  • Kartoffeln ungeschält frisch
  • Mehl
  • Butter
  • Olivenöl
  • Schnittlauch frisch
  • Basilikum
  • Pfefferminze
  • Radieschen
  • Apfelessig
  • Olivenöl
  • Honig-Dijon-Senf
  • Meersalz
  • Pfeffer
  • Schnittsalat frisch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinerippchen
  • Walnusskerne
  • Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Mehl
  • Kräuter der Provence
  • Weißwein Kabinett (trocken)
  • Rinderbrühe
  • Zucker
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Bunter Blattsalat mit Lottemedaillons - Rezept - Bild Nr. 9
Bunter Blattsalat mit Lottemedaillons
2k
9
ZUTATEN
  • Friseesalat
  • Kopfsalat
  • Lollo Rosso
  • Feldsalat (Rapunzel)
  • Avocado
  • Cocktailtomaten
  • Essig
  • Zucker
  • Honig
  • Salz
  • Pfeffer
  • Senf mittelscharf
  • Olivenöl
  • Riesenchampignons
  • Wasser
  • Mehl
  • Saure Sahne
  • Crème fraîche
  • Quark Magerstufe
  • Petersilienblatt frisch
  • Schnittlauch frisch
  • Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Seeteufel frisch
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Mandarinflan - Rezept
Mandarinflan
504
3
ZUTATEN
  • Kuhmilch
  • Flan-Pulver
  • Zucker
  • Wasser
  • Zucker
  • Erdbeeren frisch
  • Mango
  • Physalis
  • Kiwi
ZUTATEN
Remoulade - Rezept
Remoulade
4,7k
11
ZUTATEN
  • Apfel
  • Hühnerei
  • Feiner Staudensellerie
  • Zwiebel
  • Feine Kapern, abgetropft
  • Cornichons oder Gewürzgurke
  • Petersilienblatt glatt
  • Salz
  • Pfeffer
  • etwas Gurkensaft
  • Sardellen (Anchovis)
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Brathähnchen Brustfilet tiefgefroren
  • Gemüsepaprika gelb frisch
  • Gemüsepaprika grün frisch
  • Gemüsepaprika rot frisch
  • Zwiebeln
  • Tomaten
  • Kartoffeln ungeschält frisch
  • Rosmarin frisch
  • Knoblauchzehen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika Gewürz
  • Kräuter aus dem Gewürzspender
  • Sonnenblumenöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mandelblättchen
  • Quark Magerstufe
  • Creme Schmand
  • Schlagsahne
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Sauerkirsche Konserve
  • Baiser
  • Zartbitterschokolade
  • Vanilleschote
  • Kuhmilch
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Salz
  • Hühnerei Eigelb
  • Stärke
  • Cantuccini-Kekse (italienische Mandelkekse)
  • Pfirsich Konserve
  • Mandellikör
  • Schlagsahne
  • Mandelblättchen
  • Mandellikör
ZUTATEN
Gemüse-Kalbsfleischterrine mit Kressesoße - Rezept
Gemüse-Kalbsfleischterrine mit Kressesoße
900
2
ZUTATEN
  • Mohrrüben frisch
  • Sellerie frisch
  • Kohlrabi frisch
  • Porree frisch
  • mageres Kalbfleisch (zweimal durch die feine Scheibe des Fleischwolfs gedreht)
  • Crème double
  • Hühnerei
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kresse frisch
  • Schalotten
  • Butter
  • Gemüsebrühe
  • Crème double
  • Zitrone Fruchtsaft
  • Salz
  • Pfeffer weiß
ZUTATEN
Lasagne, Cannelloni und Espresso - Rezept
Lasagne, Cannelloni und Espresso
919
6
ZUTATEN
  • Kuhmilch
  • Sahne
  • Limonenkuvertüre
  • Zucker
  • Hühnerei Eigelb
  • Zucker braun Rohzucker
  • Quimiq
  • Sahne
  • Zucker
  • Vanilleschote
  • Waffelröllchen
  • ein wenig Agar
  • Espresso
  • Zucker
ZUTATEN
Die zauberhafte Crêpinette - Rezept
Die zauberhafte Crêpinette
1,5k
4
ZUTATEN
  • Kastanienhonig
  • Rotwein mittel Qualitätswein
  • Himbeeren tiefgefroren
  • Schalotte
  • Rinderfond
  • Olivenöl
  • Spargel grün frisch
  • Spargel weiß frisch
  • Kartoffeln ungeschält frisch
  • Sahne
  • Kuhmilch
  • Gemüsepaprika gelb frisch
  • Blattspinat frisch
  • Crème double
  • Hühnerei Eiweiß
  • Cognac
  • Portwein
  • Brathähnchen Brustfilet frisch
  • Pfeffer
  • Salz
  • Kuhmilch
  • Hühnereier
  • Mehl
  • Butter
  • Walnüsse
  • Kalb Filet
  • Rind Filet frisch
  • Himbeerkonfitüre
  • Stärke
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