| Huhn frisch, Koriander frisch gemahlen, Zimtpulver, Olivenöl extra vergine, Cherry-Essig, Salz, Safranfäden, Zucker, Rosenwasser, Mandeln gerieben, Zutaten für Couscous:, Couscous, Zitrone Fruchtsaft, Zutaten für marinierter Fetakäse, Fetakäse gewürfelt, Rosmarinzweige klein geschnitten, Oregano frisch klein geschnitten, Thymian frisch klein geschnitten, Knoblauchzehe länglich verviertelt, Pfefferkörner grob zerhackt, getrocknete Tomatenscheibe, Lorbeerblätter, Olivenöl extra vergine, Zutaten für Couscous Salat:, Zwiebel gewürfelt, Knoblauchzehen gepresst, Couscous, Olivenöl extra vergine, Hühnerbrühe, Tomate groß geschält, entkernt, gewürfelt, Gurke entkernt, gewürfelt oder Zucchini, Petersilie gehackt, Minze, Zutaten für Dressing:, Zitronensaft, Weiser Balsamico, Olivenöl extra vergine, Salz, Pfeffer, Pistazien geröstet und gesalzen, grob gehakt |