| Schweine- und Rinderknochen, Lauchstange, Möhre, Sellerieknolle, Thymianzweige, Lorbeerblätter, Rosmarinzweige, Wasser, Trockenobst, Zitrone, Orangenschale gerieben, Blaubeermarmelade, Rotwein, Marsala, Spanferkel gleich große Teile, Salz, Pfeffer, Öl, Knoblauchzehe, Zwiebel, Thymianzweige, Lorbeerblätter, Rosmarinzweige, Kartoffeln, Butter, Milch, Salbei Blätter, Zwiebel, Oliven schwarz, Olivenöl, Schnittlauch, Möhren, Porree, Zucchini, Paprika rot, Zitrone, Salz, Pfeffer, Trüffelbutter, Senf |