Alle Kategorien > International > Afrika > Afrika sonstige

Afrikanisches Kochen

- 26 Rezepte

Klicken Sie auf "Rezeptliste verfeinern" um die Rezeptliste zu filtern!

Rezeptliste verfeinern

Nur mit Bild

Nur mit Video

Rezeptliste verfeinern

1 2 ›»

scharfes Hähnchen afrikanisch

27 Stimmen

5,00

1638

90 Min.

leicht

+ Zutaten

18.05.2010

Olivero

„ Plantains-Chips „ Typischer Snack aus Westafrica

87 Stimmen

5,00

3642

10 Min.

leicht

+ Zutaten

27.12.2009

Kofin

Humus aus Käferbohnen

5 Stimmen

5,00

752

820 Min.

leicht

+ Zutaten

28.06.2009

Amanita

Gegrillte Leber am Spieß

20 Stimmen

5,00

1269

135 Min.

leicht

+ Zutaten

22.05.2009

Mokassa

Fischsuppe mit Red Snapper (auf arabisch)

10 Stimmen

5,00

709

45 Min.

leicht

+ Zutaten

22.05.2009

Mokassa

Khouzi (Arabiens Gewürze mit geschmortem Fleisch)

21 Stimmen

5,00

459

90 Min.

leicht

+ Zutaten

22.05.2009

Mokassa

Banan plantain á la maison Tantine Solange - Kongo/Zaire

90 Stimmen

4,93

5025

10 Min.

leicht

+ Zutaten

14.06.2008

zimtzicke

Gewürze – Ras el-Hanout

29 Stimmen

5,00

15 Min.

leicht

+ Zutaten

24.03.2012

imhbach

Afrikanisch – Tabouleh – Libanesischer …

40 Stimmen

5,00

329

30 Min.

leicht

+ Zutaten

10.08.2011

imhbach

Hot and Spicy – Manfred’s gefüllte Fatalii

28 Stimmen

5,00

150

35 Min.

leicht

+ Zutaten

07.08.2011

imhbach

selbstgemachte orientalische gewürzmischung für den …

15 Stimmen

5,00

557

15 Min.

leicht

+ Zutaten

10.05.2010

bahia2004

Aromahähnchen mit Möhren

8 Stimmen

5,00

125

30 Min.

leicht

+ Zutaten

30.01.2010

leathy

Gemüse-Hackfleischpfanne tunesische Art

84 Stimmen

4,90

705

45 Min.

leicht

+ Zutaten

28.11.2009

Margherita

Chorba

94 Stimmen

4,98

572

90 Min.

leicht

+ Zutaten

28.11.2009

Margherita

Huhn Yassa

6 Stimmen

5,00

690

60 Min.

leicht

+ Zutaten

07.05.2009

Bastelfee01

1 2 ›»

Rezepte mit Erdbeeren

Diese Rezepte sind ein Traum in rot ...

Spargel-Rezepte

Eine Sammlung traditioneller, klassischer und moderner Spargelrezepte.

Jahreshoroskop 2012

Ihre Sterne und die Liebe im Jahr 2012

Frisch & knackig: Der kochbar-Newsletter

Saisonale Rezepte, das Rezept des Monats und alles rund ums Kochen Zur Voll-Registrierung

Zutaten von scharfes Hähnchen afrikanisch	Schließen X
Hähnchenschenkel, Staudensellerie, Möhren, Zwiebeln, scharfe Kirschpaprika, frische Ananas, Dose geht auch, Bananen, Passierte Tomaten, Salz, Pfeffer, Kardamom, Kreuzkümmel gemahlen, Knoblauch Pulver, Chilli (Cayennepfeffer), Öl, Baguette-Brötchen, Sahne

Zutaten von „ Plantains-Chips „ Typischer Snack aus Westafrica	Schließen X
Kochbananen frisch, Pflanzenfett

Zutaten von Humus aus Käferbohnen	Schließen X
Käferbohnen, trocken, Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, Rindssuppe, Olivenöl, Ölpfefferoni, kleine scharfe Pfefferoni, große Zwiebel

Zutaten von Gegrillte Leber am Spieß	Schließen X
Rinderleber am Stück, Knoblauch frisch, Olivenöl extra vergine, Minze frisch, Thymian frisch, Salz, Pfeffer, Zitronensaft frisch gequetscht

Zutaten von Fischsuppe mit Red Snapper (auf arabisch)	Schließen X
Filet vom Red Snapper, Rapsöl, Zwiebeln, Knoblauch frisch, Koriander frisch gehackt, Kreuzkümmel, Paprika edelsüß, Zitronensaft frisch gepresst, Wasser, Safranfäden

Zutaten von Khouzi (Arabiens Gewürze mit geschmortem Fleisch)	Schließen X
Hühnerschlegel, Limette frisch, Zwiebel groß, Rapsöl, Kurkuma Gewürz, Tomaten gewürfelt, Baharat, Salz und Pfeffer, Wasser, Beilage: Basmati-Reis

Zutaten von Banan plantain á la maison Tantine Solange - Kongo/Zaire	Schließen X
Kochbanane frisch, Salz, Pflanzenöl oder Wasser, Erdnüsse geröstet und gesalzen

Zutaten von Gewürze – Ras el-Hanout	Schließen X
Zimtstange, Kurkuma, Kumin-Gewürz, Kubebenpfeffer, Pfefferkörner schwarz, Koriandersamen, Muskatnuss frisch gerieben, Ingwerflocken, Gewürznelken, Macisblüten, Lorbeerblätter, Safranfäden, Kardamomkapsel schwarz, Lavendelblüten, Chilischoten, getrocknet, Galgant, Rosenknospen, kleine Veilchenwurzel, Anissamen, Pimentkörner

Zutaten von Afrikanisch – Tabouleh – Libanesischer Petersiliensalat a'la Manfred	Schließen X
Bulgur, Petersilie glatt frisch, gehackt, Pfefferminzblätter fein geschnitten, Tomaten frisch, Salatgurke, Schalotten rot, gewürfelt, Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten, Butter flüssig, Olivenöl extra vergine, Zitronensaft frisch gepresst, Kumin-Gewürz, Zimtpulver, Fleur de sel, frisch gemahlener schwarzer oder weißer Pfeffer

Zutaten von Hot and Spicy – Manfred’s gefüllte Fatalii	Schließen X
Fatalii frisch, Ground Minced meat from beef – Rindfleischpastete – Rezept im KB, stückige Tomaten aus der Dose, Cheddarkäse in Scheiben geschnitten, Tomatenmark dreifach konzentriert, Oregano gerebelt, Palmzucker zerstossen, Petersilie gehackt, Butter, Zitronensaft frisch gepresst, Salz, Pfeffer

Zutaten von Gemüse-Hackfleischpfanne tunesische Art	Schließen X
Lammhackfleisch, grüne Paprika, Zwiebeln, Zehen Knoblauch, Tomaten, Kartoffeln, Eier, gestrichenen Kaffeelöffel Harissa-Paste, Olivenöl, Salz

Zutaten von Chorba	Schließen X
Suppenfleisch Rind, Zwiebeln, Knoblauchzehen oder nach Geschmack mehr, Risoni - reiskornförmige Hartweizengriessnüdelchen, Tube Tomaternmark, Harissa-Paste, Saft von 1 - 2 Zitronen, glattblàttrige Petersilie, Bouillonwürfel, Olivenöl

Um ein neues Passwort anzufordern, tragen Sie bitte hier Ihre bei kochbar registrierte E-Mail-Adresse ein. Wir senden Ihnen ein neues Passwort zu.
E-Mail-Adresse:

Zutaten von selbstgemachte orientalische gewürzmischung für den großen vorrat	Schließen X
Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen, Pfeffer aus der Mühle schwarz, kardamonsamen, Ingwer getrocknet, Chillischoten, Salz grob

Zutaten von Aromahähnchen mit Möhren	Schließen X
Möhren, große Zwiebeln, frischer Ingwer, Knoblauchzehen, Hähnchenbrustfilets a 150g, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Geflügelfond, Zimtstangen, Koriandergrün

Zutaten von Huhn Yassa	Schließen X
Hähnchenschenkel, Zwiebeln, Zitronensaft frisch gepresst, Pfeffer, Salz, Lorbeerblatt, Paprikaschoten gelb, Öl

Afrikanisches Kochen

Rezept-Liste verfeinern