Zucker in Lebensmitteln: So viel steckt wirklich drin

Nicht nur in Süßigkeiten versteckt sich der Zucker
Nicht nur in Süßigkeiten versteckt sich der Zucker So erkennen Sie Zucker in Lebensmitteln 00:02:44
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Versteckter Zucker in vielen Fertigprodukten

Essen Sie gerne süß - Schokolade, Gummibärchen, Pizza und Fertigsalat? Ja, Sie haben richtig gehört. Tatsächlich gibt es kaum noch fertige Lebensmittel, die zuckerfrei sind. Oft ist das allerdings kaum zu entdecken. Die Lebensmittelindustrie wehrt sich gegen klare Kennzeichnungen und denkt sich lieber andere Namen für den guten alten Zucker aus. Wir verraten, hinter welchen Begriffen sich Zucker in Lebensmitteln verstecken kann. Und im Video erfahren Sie, wodurch ihn manche Hersteller ersetzen.