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Exotische Früchte

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Granatapfel

Frischekick gefällig? Dann greifen Sie am besten zu Granatäpfeln, denn die enthalten reichlich Vitamin D. Der Frucht werden heilende Kräfte nachgesagt. So soll der Granatapfel Entzündungen bekämpfen und die Gefäße schützen. Außerdem soll er Frauen bei hormonellen Beschwerden in den Wechseljahren helfen.

Ursprünglich kommt der Granatapfel aus Pakistan. Seine essbaren Kerne im Inneren erinnern an Johannisbeeren. Um an die vitaminreiche Leckerei zu kommen, müssen Sie den Granatapfel halbieren und die Kerne zwischen den Trennwänden rauslösen. Im Sommer ist der Saft des Granatapfels - auch als Schorle - besonders erfrischend.

Foto: Nikolay Petkov - Fotolia

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